Amaretti aux biscuits de Reims

Les amaretti sont des biscuits d'origine italienne caractérisés par leur gout prononcé d'amande amère .

Ici, j'y est rajouté de la poudre de biscuit de Reims, ils sont moelleux à souhait !

Ingrédients : farine de blé 55 - poudre de biscuits de Reims - sucre - blancs d'oeufs frais - amande amère -